国内(小豆島)産オリーブ・オイルも高品質。
※オリーブ 小豆島 《香川県》
健康と食品の関係について考える際によく言われるのが「油」の摂取について。特に古くなって酸化した油は体に良くないといわれています(コレステロールやらトランス型不飽和脂肪酸やらアレルギーやらで)。
それはさておき、油の中でも体に良いと評判なのが「オリーブ油」(と胡麻油もいいらしいですが)。
「オリーブ油」はなんといっても地中海産が有名ですが、国内でも、瀬戸内海に浮かぶ香川県・小豆島で作られていて、特産品になっています。
その小豆島産のオリーブ・オイルが国際的品評会で高評価を得たとのことです。
*国際オリーブオイル品評会に県内6社が入賞(2011.6/16 47NEWS・四国新聞)
※”小豆島ガール”(小豆島の魅力を発信している女性グループ)のHP
記事によると、このほど「2011ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会」で、「小豆島オリーブ協会」加盟社のヤマヒサ、オリーブ園(小豆島町)、小豆島ヘルシーランド(土庄町)が銀賞、T&M(小豆島町)が銅賞に入賞。同じ香川県内からは、他に、みさき工房(小豆島町)、創樹(高松市)が銀賞を受賞した、との由。
オリーブは香川県の県花・県木でもありますが(ちなみに県民鳥はホトトギス)、世界的にもポピュラーなオリーブ・オイルが、国内でも高品質なものが生産されており、健康にもいいし、日本の高い農業技術が国際的にも評価されたとのことでご紹介です。
小豆島のオリーブ・オイル(そうめんや醤油も有名です)は通販のほか、東京ではアンテナショップでも購入できます。
*香川・愛媛せとうち旬彩館(東京・新橋)
*徳島・香川 トモニ市場(東京・有楽町・交通会館内)
*参考記事:(東北の物産も買って復興を支援しよう!)
・お取り寄せで復興支援。(2011.5/2)
・アンテナショップで復興支援(2011.5/4)
テレビなどで見たところでは、99歳でなお現役で、今年10月で100歳になられる日野原重明聖路加国際病院理事長・名誉院長は、毎朝スプーン1杯のオリーブ・オイルを食事に取り入れられているとか(だったと思う。どこ産のオリーブ・オイルかまでは分かりません)。
小豆島は小説・映画「二十四の瞳」や「八日目の蝉」でも有名なところです。
*以下にも参加しています。
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